Оцінювання невизначеності вимірювань концентрації йонного кальцію у молоці
dc.contributor.author | Квітковська, Надія Петрівна | |
dc.contributor.author | Іщенко, Віра Миколаївна | |
dc.contributor.author | Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна | |
dc.contributor.author | Іщенко, Микола Володимирович | |
dc.contributor.author | Суріна, Марія Андріївна | |
dc.date.accessioned | 2023-07-05T10:37:23Z | |
dc.date.available | 2023-07-05T10:37:23Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | У даній роботі проведено оцінювання невизначеності виварювань йонного Кальшю в молопі із використанням нон-селективного електроду'. Визначення йонного Кальшю проводили на рН-мегрі йономірі рН-150МІ з роздільною здатністю 1 мВ. В результаті проведених розрахунків встановлено, шо основним фактором, шо впливає на невизначеність вимірювань є якість калібрувальної функції для оцінювання концентрації. На якість калібрувальної функції в свою чергу впливає найбільшою мірою зчитування з потенціометра та кількість калібрувальних зразків. Встановлено, по в реалістичних умовах роботи розширена невизначеність становить близько 30% (к = 2) і різко зростає при збільшенні невизначеності зчитування Інші фактори, такт ж невизначеності калібрувальних розчинів та неповний опис вимірюваної величини роблять мінорний вклад у сумарну невизначеність. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Оцінювання невизначеності вимірювань концентрації йонного кальцію у молоці / Н. П. Квітковська, В. М. Іщенко, О. В. Кочубей-Литвиненко, М. В. Іщенко, М. А. Суріна // Львівські хімічні читання –2021 : ХVIІI Наукова конференція, присвячена 360-річчю Львівського Університету, 31 травня-1 червня 2021 р. – Львів, 2021. – С. З36 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40984 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.subject | кафедра харчової хімії | uk_UA |
dc.subject | термічна обробка молока | uk_UA |
dc.subject | складові молока | uk_UA |
dc.subject | heat treatment of milk | uk_UA |
dc.subject | milk components | uk_UA |
dc.title | Оцінювання невизначеності вимірювань концентрації йонного кальцію у молоці | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: