Адаптація асортименту барної продукції до локальної сировини
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Коклонська, П. О. Адаптація асортименту барної продукції до локальної сировини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Коклонська Поліна Олексіївна ; наук. керівник Ольга Сергіївна Пушка. – Київ, 2025. – 68 с.