Проект цеху борошняних кондитерських виробів у м. Чернігів із встановленням потоково-механізованої лінії виробництва здобного і цукрового печива
| dc.contributor.author | Ятченко, Олександра Миколаївна | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-11T08:36:27Z | |
| dc.date.available | 2021-10-11T08:36:27Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Ятченко, О. М. Проект цеху борошняних кондитерських виробів у м. Чернігів із встановленням потоково-механізованої лінії виробництва здобного і цукрового печива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександра Миколаївна Ятченко ; наук. керівник Юлія Петрівна Звягінцева-Семенець. – Київ, 2021. – 91 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36002 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | печиво цукрове | uk_UA |
| dc.subject | печиво здобне | uk_UA |
| dc.subject | потоково-механізовані лінії | uk_UA |
| dc.subject | збивальні машини | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.title | Проект цеху борошняних кондитерських виробів у м. Чернігів із встановленням потоково-механізованої лінії виробництва здобного і цукрового печива | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Yatchenko Oleksandra Mykolaivna.pdf
- Розмір:
- 2.52 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: