Utilization of shungite forimproving quality and safety of juices
Файли
Дата
2010
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Found that shungite has effective adsorption properties relative to nitrate ions from beet juice. Shungit also absorbs ammonium ions in drinking water. An illustration of the mechanism of adsorption processes in the "solid - liquid".
Опис
Ключові слова
nitrate ions, ammonia nitrogen, shungite, нітрат-іони, амонійний азот, шунгіт, нитрат-ионы, аммонийный азот, шунгит, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Melnik, L. Utilization of shungite forimproving quality and safety of juices / L. Melnik, T. Sheiko // Carbon 2010 : The Annual Word Conference on Carbon, 11-16.07.2010, Clemson University, Soute Carolina, USA. - 2010. - P. 145.