Удосконалення системи управління безпечністю виробництва бездріжджового хліба на основі зеленої гречки на ТОВ «Фоззі Фуд», магазин №5
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Грибович, Ю. С. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва бездріжджового хліба на основі зеленої гречки на ТОВ «Фоззі Фуд», магазин №5 : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Сергіївна Грибович ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2020. – 98 с.