Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 10 млн дал пива на рік з впровадженням сучасних технологій приготування пивного сусла
dc.contributor.author | Білий, Юрій Русланович | |
dc.date.accessioned | 2024-07-08T13:33:37Z | |
dc.date.available | 2024-07-08T13:33:37Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Білий, Ю. Р. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 10 млн дал пива на рік з впровадженням сучасних технологій приготування пивного сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Білий Юрій Русланович ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2024. – 67 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43898 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | пивне сусло | |
dc.subject | солод різних типів | |
dc.subject | затирання одновідварним способом | |
dc.subject | хміль гранульований | |
dc.subject | фільтр-прес автоматизований | |
dc.subject | фільтрування | |
dc.subject | стріпінг | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 10 млн дал пива на рік з впровадженням сучасних технологій приготування пивного сусла | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_ Bilii Yury Ruslanovych_1_64_0381.pdf
- Розмір:
- 2.1 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: