Технология сбраживания мелассного сусла с использованием конденсатов вторичной барды для рассиропки мелассы

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоваленко, А. Д.
dc.contributor.authorСуший, Михаил Сафронович
dc.contributor.authorЛевандовский, Леонид Викторович
dc.date.accessioned2013-07-01T09:26:01Z
dc.date.available2013-07-01T09:26:01Z
dc.date.issued1982
dc.description.abstractОписана аппаратурная схема сбраживания мелассного сусла с использованием конденсатов вторичной барды для рассиропки мелассы. Приведены ее технологические и экономические преимущества перед существующей технологией. Described the instrumental scheme fermentation of molasses wort using secondary condensates bards for rassiropki molasses. Given its technological and economic advantages over existing technology.uk_UK
dc.identifier.citationКоваленко, А. Д. Технология сбраживания мелассного сусла с использованием конденсатов вторичной барды для рассиропки мелассы / А. Д. Коваленко, М. С. Суший, Л. В. Левандовский // Спиртовая и ликеро-водочная пром-сть : реф. сб.. - М.: ЦНИИТЭИпищепром, 1982. - № 6. - С. 14-16.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8571
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectконденсат бардыuk_UK
dc.subjectзброджуванняuk_UK
dc.subjectмелассное суслоuk_UK
dc.subjectсбраживаниеuk_UK
dc.subjectcondensate of slopsuk_UK
dc.subjectкачество спиртаuk_UK
dc.subjectmolasses wortuk_UK
dc.subjectfermentationuk_UK
dc.subjectquality of alcoholuk_UK
dc.titleТехнология сбраживания мелассного сусла с использованием конденсатов вторичной барды для рассиропки мелассыuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
wort.pdf
Розмір:
183.01 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті