Технологія нейтралізації соняшникової олії на сепараційній установці Альфа-Лаваль у цеху потужністю 294 т за добу
| dc.contributor.author | Юрченко, Світлана Юріївна | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-23T08:29:53Z | |
| dc.date.available | 2021-09-23T08:29:53Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Юрченко, С. Ю. Технологія нейтралізації соняшникової олії на сепараційній установці Альфа-Лаваль у цеху потужністю 294 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Світлана Юріївна Юрченко ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2021. – 117 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35540 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | лужна нейтралізація | uk_UA |
| dc.subject | луг | uk_UA |
| dc.subject | кислотне число | uk_UA |
| dc.subject | сепаратор | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
| dc.title | Технологія нейтралізації соняшникової олії на сепараційній установці Альфа-Лаваль у цеху потужністю 294 т за добу | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Yurchenko Svitlana Yuriivna.pdf
- Розмір:
- 2.21 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: