Сучасний асортимент шоколаду та його особливості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
dc.date.accessioned2015-09-12T08:01:06Z
dc.date.available2015-09-12T08:01:06Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractРозглянуто світові інновації у виробництві нових видів шоколаду. Considered the world's innovation in the production of new types of chocolate.uk_UA
dc.identifier.citationДудкіна, О. О. Сучасний асортимент шоколаду та його особливості / О. О. Дудкіна // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : тези доп. II Всеукр. наук.-практ. конф. – К.: НУХТ, 2013. – С. 192-194.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21620
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectшоколадuk_UA
dc.subjectсhocolateuk_UA
dc.subjectхарчова цінністьuk_UA
dc.subjectnutritional valueuk_UA
dc.subjectасортиментuk_UA
dc.subjectrangeuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleСучасний асортимент шоколаду та його особливостіuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2013_Zdobutky_problemy_ta_perspektyvy_rozvytku_HRTB.pdf
Розмір:
185.25 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей