Організація переробки птиці та впровадження цеху переробки перо-пухової сировини на птахокомбінаті потужністю 19,3 т м’яса за зміну

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГайдай, Юлія Сергіївна
dc.date.accessioned2022-10-19T16:04:58Z
dc.date.available2022-10-19T16:04:58Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationГайдай, Ю. С. Організація переробки птиці та впровадження цеху переробки перо-пухової сировини на птахокомбінаті потужністю 19,3 т м’яса за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Сергіївна Гайдай ; наук. керівник Ірина Іванівна Шевченко. – Київ, 2022. – 84 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38470
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectптицяuk_UA
dc.subjectводоплавна птицяuk_UA
dc.subjectсухопутна птицяuk_UA
dc.subjectзабійuk_UA
dc.subjectптахокомбінатuk_UA
dc.subjectперо-пухова сировинаuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.titleОрганізація переробки птиці та впровадження цеху переробки перо-пухової сировини на птахокомбінаті потужністю 19,3 т м’яса за змінуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Gayday_Yuliya_Sergiivna_67_10211.pdf
Розмір:
1.25 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи