Integrated framework for operational planning of hotel MICE services
| dc.contributor.author | Tkachuk, Oleksandra | |
| dc.contributor.author | Tkachuk, Yuriy | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-18T19:38:00Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description.abstract | Робота присвячена обґрунтуванню інтегрованої моделі операційного планування MICE-послуг готелю. Розглянуто MICE-сегмент як окремий центр доходу, що поєднує оренду залів, номерний фонд, ресторанне обслуговування, технічну підтримку та додаткові сервіси. Визначено чотири базові інструменти планування: подієвий календар, ресурсну модель, партнерську мережу та систему KPI. | |
| dc.description.abstract | The study substantiates an integrated framework for operational planning of hotel MICE services. The MICE segment is considered as a separate revenue centre that combines hall rental, room inventory, food service, technical support and supplementary services. Four basic planning tools are identified: an event calendar, a resource model, a partnership network and a KPI system. | |
| dc.identifier.citation | Tkachuk, O. Strategic approaches to minimizing staff turnover in the hotel and restaurant business in the digital age / O. Tkachuk, Y. Tkachuk // The impact of modern digital technologies and developments on the future of education : Abstracts of XXII International Scientific and Practical Conference, Krakow, June 01–03, 2026. – Krakow, Poland : European Conference, 2026. – Pp. 238–240. | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0009-0003-1193-4204 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/52051 | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | MICE-послуги | |
| dc.subject | операційне планування послуг готелю | |
| dc.subject | operational planning | |
| dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
| dc.title | Integrated framework for operational planning of hotel MICE services | |
| dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
