Особливості використання комбінованих методів інтенсифікації екстрагування з рослинної сировини на основі коливальних ефектів

Abstract

Встановлено, що у всіх випадках інтенсифікація процесу відбувається внаслідок впорядкування структури потоку та рівномірної дисипації енергії в поперечному перерізі апарата, усуненням застійних зон і, як результат збільшення молекулярної та конвективної дифузії, що доводить перспективність використання наведених заходів. It was established that in all cases the intensification of the process occurs as a result of streamlining the flow structure and uniform energy dissipation in the cross-section of the device, eliminating stagnant zones and, as a result, increasing molecular and convective diffusion, which proves the perspective of using the above measures.