Проект цеху по виробництву незбираномолочної продукції потужністю переробки молока 42 т за зміну
dc.contributor.author | Хохліч, Іванна Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2021-09-23T08:38:11Z | |
dc.date.available | 2021-09-23T08:38:11Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Хохліч, І. В. Проект цеху по виробництву незбираномолочної продукції потужністю переробки молока 42 т за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іванна Володимирівна Хохліч ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2021. – 96 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35551 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | йогурт | uk_UA |
dc.subject | кефір | uk_UA |
dc.subject | пряжене молоко | uk_UA |
dc.subject | молоко пастеризоване | uk_UA |
dc.subject | сметана | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Проект цеху по виробництву незбираномолочної продукції потужністю переробки молока 42 т за зміну | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Khokhlich Ivanna Volodymyrivna.pdf
- Розмір:
- 1.33 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: