Дослідження процесу екстрагування плодів кінського каштану
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
За отриманими результатами можна рекомендувати наступні пара-метри екстрагування плодів кінського каштану для вилучення най-більшої кількості екстрактивних речовин: подрібнена фракція - <1 мм; температура - 40 °С; гідромодуль - 20; екстрагент - вода. Дана робота є цікавою для подальшого доопрацювання з отриманням математичної моделі другого порядку та визначенням вмісту цільового компоненту есцину в екстрактах.
Опис
Бібліографічний опис
Дослідження процесу екстрагування плодів кінського каштану / І. М. Омелянчук, Л. А. Овакімян, В. М. Чорний, Т. Г. Мисюра // Наука і молодь в ХХІ сторіччі : збірник тез доповідей ІІІ Міжнародної молодіжної науково-практичної інтернет-конференції, 1 грудня 2017 р., м. Полтава. – Полтава : ПУЕТ, 2017. – С. 633-635