Формування та контроль якісних показників соку дитячого «Вітамінного»
dc.contributor.author | Казимірчик, Наталія Миколаївна | |
dc.contributor.author | Попова, Наталія Вікторівна | |
dc.date.accessioned | 2019-06-04T09:06:05Z | |
dc.date.available | 2019-06-04T09:06:05Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | В роботі наведені результати органолепличних та фізико-хімічних показників розробленого соку дитячого "Вітамінний", що містить багато корисних елементів для нормального розвитку організму та відрізняється привабливими органолептичними показниками. The results of organoleplichnye and fiziko-chemical demonstrations are given to the child’s juice “Vitamin”, to mix bagato cinnamon elements for normal development of the body and that vіdrіzny при to use the body. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Казимірчик, Н. Формування та контроль якісних показників соку дитячого «Вітамінного» / Н. Казимірчик, Н. В. Попова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11–12 квітня 2019 р. – К. : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 105. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29437 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | сік | uk_UA |
dc.subject | дитяче харчування | uk_UA |
dc.subject | quality | uk_UA |
dc.subject | juice | uk_UA |
dc.subject | baby food | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Формування та контроль якісних показників соку дитячого «Вітамінного» | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Формування та контроль якісних показників соку дитячого «Вітамінного».pdf
- Розмір:
- 103.5 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: