Проєкт технічного переоснащення хлібозаводу в м. Ізяслав Хмельницької області з оновленням тістоприготувального та пічного обладнання
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Самойлюк, Л. А. Проєкт технічного переоснащення хлібозаводу в м. Ізяслав Хмельницької області з оновленням тістоприготувального та пічного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Самойлюк Леся Анатоліївна ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2024. – 85 с.