Розширення асортименту солодощів спеціального призначення на основі продуктів переробки гарбуза
Loading...
Files
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Півнюк, І. Ю. Розширення асортименту солодощів спеціального призначення на основі продуктів переробки гарбуза : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Півнюк Іван Юрійович ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2024. – 103 с.