Удосконалення системи управління безпечністю виробництва йогурту з фруктовим наповнювачем «Груша-яблуко» для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТопольницька, Оксана Ігорівна
dc.date.accessioned2022-10-14T14:51:26Z
dc.date.available2022-10-14T14:51:26Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationТопольницька, О. І. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва йогурту з фруктовим наповнювачем «Груша-яблуко» для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Оксана Ігорівна Топольницька ; наук. керівник Марія Володимирівна Янчик. – Київ, 2022. – 113 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38279
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectйогурт для дітейuk_UA
dc.subjectнаповнювачuk_UA
dc.subjectнебезпечні факториuk_UA
dc.subjectсистема управління безпечністюuk_UA
dc.subjectНАССРuk_UA
dc.subjectпрограми-передумовиuk_UA
dc.subjectудосконаленняuk_UA
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю виробництва йогурту з фруктовим наповнювачем «Груша-яблуко» для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Topolnytska Oksana Ihorivna_260028.pdf
Розмір:
1.4 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи