Інтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередників
dc.contributor.author | Хом'як, Д. І. | |
dc.contributor.author | Кудря, Надія Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2015-06-20T12:33:20Z | |
dc.date.available | 2015-06-20T12:33:20Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Показано можливість інтенсифікації біосинтезу поверхнево- активних речовин (ПАР) при культивуванні Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередників вуглеводної та ліпідної природи. Додавання глюкози (0,05 %) і соняшникової олії (0,1 %) у культуральну рідину на початку стаціонарної фази росту штаму К-8 приводить до підвищення синтезу ПАР на 45-50 % у порівнянні із показниками на середовищі без екзогенних попередників. The possibility of intensifying the biosynthesis of surface-active agents (surfactants) by culturing Nocardia vaccinii K-8 glycerin introduction of exogenous carbohydrate and lipid precursors of nature. Adding glucose (0.05%) and sunflower oil (0.1%) in the culture fluid in the early stationary growth phase of the strain K-8 leads to increased synthesis of South Africa by 45-50% in comparison with indicators on the environment without exogenous precursors. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Хом’як, Д. І. Інтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередників / Д. І. Хом’як, Н. В. Кудря // Ukrainian Food Journal. – 2012. - № 1. – С. 46-49. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21311 | |
dc.subject | кафедра біотехнології і мікробіології | uk_UA |
dc.subject | інтенсифікація біосинтезу | uk_UA |
dc.subject | Nocardia vaccinii K-8 | uk_UA |
dc.subject | поверхнево-активні речовини | uk_UA |
dc.subject | гліцерин | uk_UA |
dc.subject | surfactants | uk_UA |
dc.subject | intensification of biosynthesis | uk_UA |
dc.subject | glycerin | uk_UA |
dc.title | Інтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередників | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: