Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат» з впровадженням виробництва напівфабрикатів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Гнітько, М. О. Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат» з впровадженням виробництва напівфабрикатів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Гнітько Максим Олександрович ; наук. керівник Олександра Ізидорівна Гащук. – Київ, 2025. – 83 с.