Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат» з впровадженням виробництва напівфабрикатів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Гнітько, М. О. Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат» з впровадженням виробництва напівфабрикатів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Гнітько Максим Олександрович ; наук. керівник Олександра Ізидорівна Гащук. – Київ, 2025. – 83 с.