Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат» з впровадженням виробництва напівфабрикатів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Гнітько, М. О. Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат» з впровадженням виробництва напівфабрикатів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Гнітько Максим Олександрович ; наук. керівник Олександра Ізидорівна Гащук. – Київ, 2025. – 83 с.