Система управління охороною праці в готельно-ресторанному комплексі
Файли
Дата
2015
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Готельно-ресторанне господарство є однією з складових туристської індустрії. Матеріальна база, що призначена для розміщення туристів, посідає одне з перших місць під час формування туристичної інфраструктури, бо якість проживання та відповідне обслуговування рішуче впливають на рівень туристичного сервісу.
Hotel and restaurant management is one of the components of the tourism industry. Financial framework that is designed to accommodate tourists, is one of the first places in the shaping of the tourism infrastructure for quality accommodation and related services strongly affect the level of tourist service.
Опис
Ключові слова
органи управління, controls, туристична інфраструктура, tourist infrastructure, кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу, кафедра екології та екоменеджменту
Бібліографічний опис
Іллючок, А. П. Система управління охороною праці в готельно-ресторанному комплексі / А. П. Іллючок, О. І. Сидорченко // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 81 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів : тези доп. – К. : НУХТ, 2015. – Ч. II . - 374 с.