Характеристика молока кобил та кумису

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.date.accessioned2013-03-22T10:16:46Z
dc.date.available2013-03-22T10:16:46Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractУ статті наведена характеристика молока кобил та кумису, хімічний склад молока різних видів тварин, показники якості кумису. In the article the characteristics of milk mares and mare, the chemical composition of milk of different species, quality kumys.uk_UK
dc.identifier.citationПешук, Л. В. Характеристика молока кобил та кумису / Л. В. Пешук // Молочное Дело. – 2006. – № 5. – С. 30–31.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7014
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectмолокоuk_UK
dc.subjectкумисuk_UK
dc.subjectхімічний складuk_UK
dc.subjectбактеріїuk_UK
dc.subjectвітаміниuk_UK
dc.subjectмінеральні речовиниuk_UK
dc.subjectвиробництвоuk_UK
dc.subjectmilkuk_UK
dc.subjectmareuk_UK
dc.subjectchemical compositionuk_UK
dc.subjectbacteriauk_UK
dc.subjectvitaminsuk_UK
dc.subjectmineralsuk_UK
dc.subjectmanufacturinguk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleХарактеристика молока кобил та кумисуuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2006.pdf
Розмір:
3.94 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті