Використання ультразвуку в технології низькотемпературного розварювання сировини спиртового виробництва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКарпутіна, Маргарита Віталіївна
dc.contributor.authorМаринченко, Віктор Опанасович
dc.contributor.authorНосенко, Володимир Єрофійович
dc.contributor.authorРоманова, Зоряна Миколаївна
dc.date.accessioned2013-02-26T15:37:27Z
dc.date.available2013-02-26T15:37:27Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractНаведено результати наукових досліджень з проблеми застосування ультразвуку в технології спирту з метою інтенсифікації процессу термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини.uk_UK
dc.description.abstractIt has been presented the results of scientific researches about the problem of usage of ultrasound in the alcogol technology. The researches and recommendations concerned the intensification of thermo and enzyme´s processing of raw materials are given.en_EN
dc.identifier.citationКарпутіна, М. В. Використання ультразвуку в технології низькотемпературного розварювання сировини спиртового виробництва / М. В. Карпутіна, В. О. Маринченко, В. Є. Носенко, З. М. Романова // Наукові праці НУХТ. – 2006. - № 18. - С. 21-22.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6593
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectтермоферментативна обробкаuk_UK
dc.subjectкрохмалевмісна сировинаuk_UK
dc.subjectультразвукuk_UK
dc.subjectкафедра фізикиuk_UK
dc.subjectstarch containing materialuk_UK
dc.subjectultrasounduk_UK
dc.subjectthermo and enzyme´s processinguk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleВикористання ультразвуку в технології низькотемпературного розварювання сировини спиртового виробництваuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Untitled.FR15_1.pdf
Розмір:
2.87 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті