Проєкт заводу харчових концентратів у м. Полтава з впровадженням кукурудзяних пластівців підвищеної біологічної цінності, чіпсів картопляних з сіллю та кави натуральної смаженої меленої
dc.contributor.author | Дуборєзов, Олександр Дмитрович | |
dc.date.accessioned | 2021-10-07T07:43:17Z | |
dc.date.available | 2021-10-07T07:43:17Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Дуборєзов, О. Д. Проєкт заводу харчових концентратів у м. Полтава з впровадженням кукурудзяних пластівців підвищеної біологічної цінності, чіпсів картопляних з сіллю та кави натуральної смаженої меленої : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександр Дмитрович Дуборєзов ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2021. – 147 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35880 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | харчові концентрати | uk_UA |
dc.subject | чіпси картопляні | uk_UA |
dc.subject | хрумка картопля | uk_UA |
dc.subject | кукурудзяні пластівці підвищеної біологічної цінності | uk_UA |
dc.subject | сухі сніданки | uk_UA |
dc.subject | кава натуральна смажена мелена | uk_UA |
dc.subject | арабіка | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.title | Проєкт заводу харчових концентратів у м. Полтава з впровадженням кукурудзяних пластівців підвищеної біологічної цінності, чіпсів картопляних з сіллю та кави натуральної смаженої меленої | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Duboriezov Oleksandr Dmytrovych.pdf
- Розмір:
- 5.08 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: