Проект модернізації ковбасного цеху ТОВ «Ковінько-Ковбаси» з впровадженням виробництва м’ясних снеків

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГуралевич, Анна Ярославівна
dc.date.accessioned2021-05-13T12:11:34Z
dc.date.available2021-05-13T12:11:34Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationГуралевич, А. Я. Проект модернізації ковбасного цеху ТОВ «Ковінько-Ковбаси» з впровадженням виробництва м’ясних снеків : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анна Ярославівна Гуралевич ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2020. – 123 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33965
dc.subjectм'ясоuk_UA
dc.subjectсвининаuk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.subjectконинаuk_UA
dc.subjectм'ясо птиціuk_UA
dc.subjectяловичинаuk_UA
dc.subjectвиробництвоuk_UA
dc.subjectковбасні виробиuk_UA
dc.subjectсолені виробиuk_UA
dc.subjectм'ясні снекиuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectрозрахунокuk_UA
dc.subjectобладнанняuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.titleПроект модернізації ковбасного цеху ТОВ «Ковінько-Ковбаси» з впровадженням виробництва м’ясних снеківuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Huralevych Anna Yaroslavivna.pdf
Розмір:
8.5 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи