Научное обоснование валеологического мясопродукта

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПешук, Людмила Васильевна
dc.contributor.authorШлейкин, А. Г.
dc.date.accessioned2014-03-20T15:15:11Z
dc.date.available2014-03-20T15:15:11Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractВ даній статті наведене наукове обґрунтування валеологічного м’ясопродукту. В данной статье приведено научное обоснование валеологического мясопродукта. In this article provides scientific justification valeological meat.uk_UA
dc.identifier.citationПешук, Л. В. Научное обоснование валеологического мясопродукта / Л. В. Пешук, А. Г. Шлейкин // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи м’ясної, олієжирової та молочної галузей : програма та матеріали другої науково-технічної конференції, 21-22 березня 2013. – К.: НУХТ, 2013. – С. 12-13.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13306
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectбактериальные веществаuk_UA
dc.subjectмясное сырьеuk_UA
dc.subjectинновационные научные направленияuk_UA
dc.subjectгеномикаuk_UA
dc.subjectbacterial substancesuk_UA
dc.subjectraw meatuk_UA
dc.subjectgenomicsuk_UA
dc.subjectinnovative research areasuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleНаучное обоснование валеологического мясопродуктаuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
5.1.pdf
Розмір:
622.69 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій