Ukrainian Journal of Food Science Vol. 11. Issue 2

Ескіз

Дата

2023

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

харчові науки, техніка, хімія, економіка, управління, management, chemistry, food science, economy, machinery

Бібліографічний опис

Ukrainian Journal of Food Science = Український науковий журнал про продукти харчування : internatinal scientific journal. Vol. 11. Issue 2 / National university of food technologies. – Кyiv : NUFT, 2023. – 111 p.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced