Технологічне обладнання харчових виробництв : методичні вказівки
Файли
Дата
2004
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НУХТ
Анотація
На прикладі кутера Л5-ФКМ розглядається будова, принцип роботи різальних машин, правила їх монтажу, налагодження, обслуговування і безпечної експлуатації.
For example Cutters L5-FKM considered structure, the principle of cutting machines, rules of construction, installation, maintenance and safe operation.
For example Cutters L5-FKM considered structure, the principle of cutting machines, rules of construction, installation, maintenance and safe operation.
Опис
Ключові слова
обладнання харчових виробництв, технологія, equipment for food industry, technology, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Технологічне обладнання харчових виробництв : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи "КУТЕР" для студ. мех. і технолог, спец, ден. та заоч. форм навч. / уклад. O. A. Терещенко, Г. К. Бабанов, С. Д Бесіда, І. В. Житнецький. - К.: НУХТ, 2004 - 11 с.