Новітні технології соусів з використанням йод- активу

dc.contributor.authorКорольчук, А.
dc.contributor.authorДовга (Козачишена), Олена Олександрівна
dc.date.accessioned2015-12-14T13:45:36Z
dc.date.available2015-12-14T13:45:36Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractФахівці з раціонального харчування стверджують, що 80 % нашого здоров’я безпосередньо залежить від здорового харчування, яке полягає у встановленні гармонії між продуктами харчування та гомеостазом організму людини. Водночас треба враховувати вік, стать, наявність хронічних захворювань та інші критерії. Experts in nutrition say that 80% of our health depends on a healthy diet, which is to establish harmony between food and homeostasis of the human body. At the same time should take into account age, gender, presence of chronic diseases and other criteria.uk_UA
dc.identifier.citationКорольчук, А. Новітні технології соусів з використанням йод- активу / А. Корольчук, О. О. Довга // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 28-29 травня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – C. 137-138.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21971
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсоусиuk_UA
dc.subjectйод- активuk_UA
dc.subjectйододефіцитuk_UA
dc.subjectsaucesuk_UA
dc.subjectiodine assetuk_UA
dc.subjectiodine deficiencyuk_UA
dc.subjectкафедра технології харчування та ресторанного бізнесуuk_UA
dc.titleНовітні технології соусів з використанням йод- активуuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
45.pdf
Розмір:
111.97 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: