Дослідження складу мінеральних речовин фосфоліпідних продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОсейко, Микола Іванович
dc.contributor.authorШеманська, Євгенія Іванівна
dc.date.accessioned2016-03-11T13:33:59Z
dc.date.available2016-03-11T13:33:59Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractПроведені дослідження щодо визначення складу мінеральних речовин фосфоліпідних продуктів. Проаналізоване значення основних та токсичних елементів відповідно норм раціонального харчування та показників безпеки. The research on the definition of minerals phospholipid products. Analyzed the importance of basic and toxic elements in accordance with the rules of good nutrition and safety parameters.uk_UA
dc.identifier.citationОсейко, М. І. Дослідження складу мінеральних речовин фосфоліпідних продуктів / М. І. Осейко, Є. І. Шеманська // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей : програма і матеріали другої міжнародної науково-технічної конференції, 20–21 березня 2013 р. – К. : НУХТ, 2013. – С. 166.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22437
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.subjectфосфоліпідні продуктиuk_UA
dc.subjectмінеральні речовиниuk_UA
dc.subjectphospholipids productsuk_UA
dc.subjectmineralsuk_UA
dc.titleДослідження складу мінеральних речовин фосфоліпідних продуктівuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
107.pdf
Розмір:
86.71 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій