Консерванти мікробного походження для потреб сироробства

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Серебрякова, В. В. Консерванти мікробного походження для потреб сироробства : кваліфікаційна робота ... магістра : 162 Біотехнологія та біоінженерія / Серебрякова Валерія Вікторівна ; наук. керівник Інна Валентинівна Лич. – Київ, 2025. – 81 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в