Безпечність емальованого посуду
dc.contributor.author | Каржевська, Олександра Михайлівна | |
dc.contributor.author | Артюх, Тетяна Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2016-10-10T09:20:47Z | |
dc.date.available | 2016-10-10T09:20:47Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Металевий посуд є необхідною складовою життєдіяльності людини, він широко застосовується в побуті для сервірування столу, зберігання і транспортування харчових продуктів, для господарських цілей, незамінний в приготуванні їжі, а його асортимент досить широкий та різноманітний. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Каржевська, О. М. Безпечність емальованого посуду / О. М. Каржевська, Т. М. Артюх // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К.: НУХТ, 2016. – Ч. 1. – С. 110. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24379 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | безпечність | uk_UA |
dc.subject | емальований посуд | uk_UA |
dc.subject | металевий посуд | uk_UA |
dc.subject | security | uk_UA |
dc.subject | enamelware | uk_UA |
dc.subject | metal ware | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Безпечність емальованого посуду | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: