Визначення мікроелементного складу емульгатора е471 методом масспектрометрії з індуктивно-зв’язаною плазмою

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМожейко, Андрій Артемович
dc.contributor.authorПодобій, Олена Валеріївна
dc.contributor.authorМілюкін, Михайло Васильович
dc.date.accessioned2024-03-05T11:17:24Z
dc.date.available2024-03-05T11:17:24Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationМожейко, А. Визначення мікроелементного складу емульгатора е471 методом масспектрометрії з індуктивно-зв’язаною плазмою / А. Можейко, О. Подобій, М. Милюкін // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : 87 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2021 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2021. – Ч.2. – С. 241-242
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2540-6811
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41964
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectемульгатор
dc.subjectмас-спектрометрія
dc.subjectхарчова добавка
dc.subjectemulsifier
dc.subjectmass spectrometry
dc.subjectfood additive
dc.titleВизначення мікроелементного складу емульгатора е471 методом масспектрометрії з індуктивно-зв’язаною плазмою
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Part 2 (241-242).pdf
Розмір:
714.36 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей