Определение растворимости глюкозата кальция

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАрхипович, Николай Александрович
dc.contributor.authorЧернякова, Татьяна Яковлевна
dc.contributor.authorУсатюк, Светлана Ивановна
dc.date.accessioned2013-07-12T06:58:41Z
dc.date.available2013-07-12T06:58:41Z
dc.date.issued1986
dc.description.abstractВ статье представлены результаты исследований зависимости растворимости глюкозата кальция от температуры процесса осаждения, что может быть использовано для оптимизации процесса разделения глюкозы и фруктозы. The paper presents the research results of dependence calcium glucosate solubility on temperature of sedimentation process that can be used to optimize the separation of glucose and fructose.uk_UK
dc.identifier.citationАрхипович, Н. А. Определение растворимости глюкозата кальция / Н. А. Архипович, Т. Я. Чернякова, С. И. Усатюк ; УГУПТ. – Киев, 1986. – 8 c. – Деп. в ГНТБ Украины, 346- Ук86.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9103
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectглюкозаuk_UK
dc.subjectглюкозат кальцияuk_UK
dc.subjectрастворимостьuk_UK
dc.subjectосаждениеuk_UK
dc.subjectglucoseuk_UK
dc.subjectcalcium glucosateuk_UK
dc.subjectsolubilityuk_UK
dc.subjectsedimentationuk_UK
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleОпределение растворимости глюкозата кальцияuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
solubility_calcium_glucosate.pdf
Розмір:
210.38 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті