Определение растворимости глюкозата кальция
dc.contributor.author | Архипович, Николай Александрович | |
dc.contributor.author | Чернякова, Татьяна Яковлевна | |
dc.contributor.author | Усатюк, Светлана Ивановна | |
dc.date.accessioned | 2013-07-12T06:58:41Z | |
dc.date.available | 2013-07-12T06:58:41Z | |
dc.date.issued | 1986 | |
dc.description.abstract | В статье представлены результаты исследований зависимости растворимости глюкозата кальция от температуры процесса осаждения, что может быть использовано для оптимизации процесса разделения глюкозы и фруктозы. The paper presents the research results of dependence calcium glucosate solubility on temperature of sedimentation process that can be used to optimize the separation of glucose and fructose. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Архипович, Н. А. Определение растворимости глюкозата кальция / Н. А. Архипович, Т. Я. Чернякова, С. И. Усатюк ; УГУПТ. – Киев, 1986. – 8 c. – Деп. в ГНТБ Украины, 346- Ук86. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9103 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | глюкоза | uk_UK |
dc.subject | глюкозат кальция | uk_UK |
dc.subject | растворимость | uk_UK |
dc.subject | осаждение | uk_UK |
dc.subject | glucose | uk_UK |
dc.subject | calcium glucosate | uk_UK |
dc.subject | solubility | uk_UK |
dc.subject | sedimentation | uk_UK |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.title | Определение растворимости глюкозата кальция | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- solubility_calcium_glucosate.pdf
- Розмір:
- 210.38 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: