Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Дрогобич Львівської області
dc.contributor.author | Чумак, Анастасія Юріївна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-10T08:29:51Z | |
dc.date.available | 2021-06-10T08:29:51Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Чумак, А. Ю. Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Дрогобич Львівської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Юріївна Чумак ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2020. – 108 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34441 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | сирцеві пряники | uk_UA |
dc.subject | відсадне здобне печиво | uk_UA |
dc.subject | пряники «Львівські з маком» | uk_UA |
dc.subject | пряники «Дрогобицькі» | uk_UA |
dc.subject | печиво «Шоколадне» | uk_UA |
dc.subject | печиво «Новинка в шоколаді» | uk_UA |
dc.subject | піч тунельна И8-ПЕТ | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.title | Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Дрогобич Львівської області | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Chumak Anastasiia Yuriivna.pdf
- Розмір:
- 3.2 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: