Визначення раціональних параметрів процесу змішування і зволоження компонентів таблетувальних сумішей

Ескіз

Дата

2021

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Для забезпечення необхідної пресованості і сипкості порошкоподібних мас, точно сті дозування, необхідної якості твердих лікарських форм потрібно заздалегідь провести грануляцію. У програмному комплексі Flow Vision виконані обчислювальні експерименти з визначення впливу форми, розміщення і частоти обертання швидкохідного робочого органа (чопера) у змішувачі-грануляторі на ступінь одно рідності суміші для таблетування, тривалість процесу, розподіл швидкостей су міші та висоту винесення часточок. Рекомендовано збільшити кількість лопатей чопера з 4 до 8 із зміною їх кута нахилу до горизонту із 30 до 60 градусів. Верти кальне розміщення чопера на кришці обладнання збільшує кількість зустрічних потоків матеріалу, забезпечує отримання потрібної рівномірності розподілу ком понентів і відсутність застійних зон. Зі збільшенням вдвічі частоти обертання чопера площа застійних зон скорочується в 3,6 раза, однак майже в 4 рази збіль шується висота винесення часточок. Інтенсивність зміни цих явищ суттєво упо вільнюється при збільшенні частоти обертання робочого органа понад 2520 об/хв.

Опис

Ключові слова

змішування, зволоження, суміш для таблетування, однорідність, робочий орган, частота обертання, застійна зона, mixing, wetting, tableting mixture, homogeneity, working member, rotational speed, stagnant zone, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Бібліографічний опис

Бовт, М. М. Визначення раціональних параметрів процесу змішування і зволоження компонентів таблетувальних сумішей / М. М. Бовт, О. О. Чепелюк, О. М. Чепелюк // Харчова промисловість. – 2021. – №29. – С. 53–61

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced