Аналіз та практичне застосування європейських стандартів контролю якості і безпечності меду

dc.contributor.authorЛітвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
dc.contributor.authorСірик, Аліна Олегівна
dc.contributor.authorЄвтушенко, Ольга Володимирівна
dc.contributor.authorСвятненко, Роман Сергійович
dc.date.accessioned2026-03-24T11:01:06Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractУ роботі розглянуто стандарти ЄС щодо перевірки меду на фальсифікат, що обумовлюють контроль його якості і безпечності. Дотримання європейських вимог є обов’язковою умовою для виходу українських виробників на ринки Європейського Союзу, що, у свою чергу, сприятиме підвищенню конкурентоспроможності та стане гарантією якості експортованого вітчизняного меду.
dc.identifier.citationАналіз та практичне застосування європейських стандартів контролю якості і безпечності меду / С. Літвинчук, А. Сірик, О. Євтушенко, Р. Святненко // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів V Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 жовтня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – С. 136–138.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6773-682X
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5580-3826
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5041-7096
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50745
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра фізики та професійної безпеки
dc.subjectмед
dc.subjectфальсіфікація меду
dc.subjecthoney
dc.subjectпроблемна науково-дослідна лабораторія
dc.titleАналіз та практичне застосування європейських стандартів контролю якості і безпечності меду
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
727.68 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: