Аналіз та практичне застосування європейських стандартів контролю якості і безпечності меду
| dc.contributor.author | Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна | |
| dc.contributor.author | Сірик, Аліна Олегівна | |
| dc.contributor.author | Євтушенко, Ольга Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Святненко, Роман Сергійович | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-24T11:01:06Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | У роботі розглянуто стандарти ЄС щодо перевірки меду на фальсифікат, що обумовлюють контроль його якості і безпечності. Дотримання європейських вимог є обов’язковою умовою для виходу українських виробників на ринки Європейського Союзу, що, у свою чергу, сприятиме підвищенню конкурентоспроможності та стане гарантією якості експортованого вітчизняного меду. | |
| dc.identifier.citation | Аналіз та практичне застосування європейських стандартів контролю якості і безпечності меду / С. Літвинчук, А. Сірик, О. Євтушенко, Р. Святненко // Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи : збірник наукових матеріалів V Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 жовтня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – С. 136–138. | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-6773-682X | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-5580-3826 | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-5041-7096 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50745 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра фізики та професійної безпеки | |
| dc.subject | мед | |
| dc.subject | фальсіфікація меду | |
| dc.subject | honey | |
| dc.subject | проблемна науково-дослідна лабораторія | |
| dc.title | Аналіз та практичне застосування європейських стандартів контролю якості і безпечності меду | |
| dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
