Проєкт хлібозаводу в м. Теофіполь Хмельницької області з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГолуб Надія Ярославівна
dc.date.accessioned2023-04-20T08:30:40Z
dc.date.available2023-04-20T08:30:40Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationГолуб, Н. Я. Проєкт хлібозаводу в м. Теофіполь Хмельницької області з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Голуб Надія Ярославівна ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2023. – 72 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40289
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхліб «Осінній»uk_UA
dc.subjectхліб «Рідний край»uk_UA
dc.subjectбатон «Любительський»uk_UA
dc.subjectпіч Гостолuk_UA
dc.subjectпіч MIWE Rollin eplusuk_UA
dc.subject"Autumn" breaduk_UA
dc.subject"Native Krai" breaduk_UA
dc.subject"Lubitelsky" loafuk_UA
dc.subjectGostol ovenuk_UA
dc.subjectMIWE Rollin eplus ovenuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроєкт хлібозаводу в м. Теофіполь Хмельницької області з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів подовженого терміну зберіганняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Holub_Nadiia _Yaroslavivna_65_184.pdf
Розмір:
1.31 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські кваліфікаційні роботи