Дослідження процесу екструдування через щілинний канал та розроблення змішувально-бродильноформувального агрегату продуктивністю 85 кг/год

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТалалай, Владислав Сергійович
dc.date.accessioned2025-04-30T12:56:23Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2025-04-29T13:44:34Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 133_Talalai_Vladislav_Sergiyovych_30005.pdf: 3026701 bytes, checksum: e5f3d5154187d1a700117a502933cb01 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2025-04-30T12:56:23Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-04-30T12:56:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 133_Talalai_Vladislav_Sergiyovych_30005.pdf: 3026701 bytes, checksum: e5f3d5154187d1a700117a502933cb01 (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationТалалай, В. С. Дослідження процесу екструдування через щілинний канал та розроблення змішувально-бродильноформувального агрегату продуктивністю 85 кг/год : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Талалай Владислав Сергійович ; наук. керівник Юлія Станіславівна Теличкун. – Київ, 2024. – 98 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47265
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.subjectтісто
dc.subjectзамішування
dc.subjectвитрати енергії
dc.subjectщілинний отвір
dc.subjectзмішувальнобродильноформувальний агрегат
dc.subjectdough
dc.subjectkneading
dc.subjectenergy consumption
dc.subjectslit hole
dc.subjectmixing-fermenting-forming unit
dc.titleДослідження процесу екструдування через щілинний канал та розроблення змішувально-бродильноформувального агрегату продуктивністю 85 кг/год
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
133_Talalai_Vladislav_Sergiyovych_30005.pdf
Розмір:
2.89 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи