Пельмені з молочною сироваткою (Патент на корисну модель № 130714)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧернюшок, Ольга Анатоліївна
dc.contributor.authorМоскалюк, Оксана Євгеніївна
dc.contributor.authorСмага, Анастасія Сергіївна
dc.contributor.authorСлободянік, Анна Володимирівна
dc.date.accessioned2020-06-04T09:40:53Z
dc.date.available2020-06-04T09:40:53Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractПельмені містять свинину напівжирну, борошно пшеничне, цибулю ріпчасту свіжу, сіль кухонну, перець чорний мелений, воду питну. Згідно з корисною моделлю додатково містять м'ясо куряче, сироватку молочну нативну, сироватку молочну суху. Dumplings contain pork bold, wheat flour, fresh onions, table salt, ground black pepper, drinking water. According to the utility model additionally contain chicken meat, native milk whey, whey milk powder.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 130714 UA, МПК А23L 13/00 (2018.01). Пельмені з молочною сироваткою / Чернюшок О. А., Москалюк О. Є., Смага А. С., Слободянік А. В. ; власник Національний університет харчових технологій. – № u201805755 ; заявл. 23.05.2018 ; опубл. 26.12.2018, Бюл. № 24 2018.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31180
dc.subjectmilk powderuk_UA
dc.subjectпельменіuk_UA
dc.subjectсироватка молочна сухаuk_UA
dc.subjectdumplingsuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.titleПельмені з молочною сироваткою (Патент на корисну модель № 130714)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
12 pelmeni.pdf
Розмір:
244.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти