Енергозберігаючі технології приготування пивного сусла

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБліщ, Роксолана Олександрівна
dc.contributor.authorБабич, Ірина Михайлівна
dc.date.accessioned2024-05-24T12:31:44Z
dc.date.available2024-05-24T12:31:44Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractВ даній роботі постадійно розглянуто заходи, що сприятимуть зменшенню споживання теплової енергії при приготуванні пивного сусла.
dc.description.abstractIn this work, the measures that will contribute to the reduction of thermal energy consumption during the preparation of beer wort are gradually considered.
dc.identifier.citationБліщ, Р. Енергозберігаючі технології приготування пивного сусла / Р. Бліщ, І. Бабич // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 87 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2021 р., м Київ. – Київ : НУХТ, 2021. – Ч.1. – С. 210
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3058-3062
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43262
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectпивне сусло
dc.subjectхміль
dc.subjectсистема енергозбереження
dc.subjectbeer wort
dc.subjecthops
dc.subjectenergy saving system
dc.titleЕнергозберігаючі технології приготування пивного сусла
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
20.pdf
Розмір:
363.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій