Інноваційні складові створення пакувального обладнання, способів консервування та зберігання сировини і продукції в галузі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДанилевич, Інна Олександрівна
dc.contributor.authorПасічний, Василь Миколайович
dc.date.accessioned2024-11-13T08:14:20Z
dc.date.available2024-11-13T08:14:20Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractУ роботі розглядаються інноваційні технології створення пакувального обладнання та методів консервування для ефективного зберігання сировини і продукції в м’ясопереробній галузі.
dc.description.abstractThe paper discusses innovative technologies for creating packaging equipment and preservation methods for effective storage of raw materials and products in the meat processing industry.
dc.identifier.citationДанилевич, І. О. Інноваційні складові створення пакувального обладнання, способів консервування і зберігання сировини і продукції в галузі / І. О. Данилевич, В. М. Пасічний // Інноваційні технології та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі : програма та тези матеріалів III Міжнародної науково-практичної конференції, 18 жовтня 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 27–29
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-0138-5590
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45714
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectinnovative meat processing technologies
dc.subjectpackaging and preservation equipment
dc.subjectінноваційні технології переробки м'яса
dc.subjectпакувальне та зберігання обладнання
dc.titleІнноваційні складові створення пакувального обладнання, способів консервування та зберігання сировини і продукції в галузі
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Інноваційні технології та перспективи розвитку м'ясопереробної галузі-2022.pdf
Розмір:
2.1 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей