Основні аспекти виробництва молочних десертів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПавлюк, Ірина Вікторівна
dc.contributor.authorБандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
dc.date.accessioned2023-12-05T07:32:41Z
dc.date.available2023-12-05T07:32:41Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationПавлюк, І. Основні аспекти виробництва молочних десертів / І. В. Павлюк, У. Г. Бандура // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : програма та тези матеріалів ХІ Міжнародної науково-технічної конференції, 7 листопада 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 271-272uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41715
dc.subjectмолочні десертиuk_UA
dc.subjectальтеранативне молокоuk_UA
dc.subjectвторинні молочні ресурсиuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.subjectsecondary dairy resourcesuk_UA
dc.subjectmilk dessertsuk_UA
dc.subjectalternative milkuk_UA
dc.titleОсновні аспекти виробництва молочних десертівuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Бандура 7.pdf
Розмір:
628.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей