Економічні аспекти використання продуктів оздоровчого харчування
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розглянуто перспективи формування індустрії здорового харчування в Україні. Рассмотрены перспективы формирования индустрии здорового питания в Украине.
Description
Keywords
економічні аспекти, экономические аспекты, economic aspects, продукти оздоровчого харчування, продукты оздоровительного питания, health food products, функціональний інгредієнт, функциональный ингредиент, functional ingredient, кафедра готельно-ресторанної справи, кафедра технології оздоровчих продуктів
Citation
Сімахіна, Г. О. Економічні аспекти використання продуктів охдоровчого харчування / Г. О. Сімахіна, О. М. Яцунь, А. О. Чагайда // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. - 2001. - № 10, Ч. 1. - С. 12-13.