Реконструкція ПрАТ Білоцерківський консервний завод за рахунок будівництва нового цеху фруктових консервів
Дата
2020
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
яблукa, журавлина, обліпиха, cік, тexнoлoгія, збepігaння, тexнoлoгічнe oблaднaння, cтepилізaція, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Процюк, Д. С. Реконструкція ПрАТ Білоцерківський консервний завод за рахунок будівництва нового цеху фруктових консервів : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Сергійович Процюк ; наук. керівник Станіслав Йосипович Крижановський. – Київ, 2020. – 87 с.