Удосконалення системи управління безпечністю багету «Гречаного» для оператора ринку ТОВ «Сільпо-Фуд»
dc.contributor.author | Негода, Дар’я Едуардівна | |
dc.date.accessioned | 2021-10-07T08:43:10Z | |
dc.date.available | 2021-10-07T08:43:10Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Негода, Д. Е. Удосконалення системи управління безпечністю багету «Гречаного» для оператора ринку ТОВ «Сільпо-Фуд» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дар’я Едуардівна Негода ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2021. – 129 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35929 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | хлібопекарська галузь | uk_UA |
dc.subject | багет | uk_UA |
dc.subject | небезпечні фактори | uk_UA |
dc.subject | система управління безпечністю | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Удосконалення системи управління безпечністю багету «Гречаного» для оператора ринку ТОВ «Сільпо-Фуд» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Nehoda Daria Eduardivna.pdf
- Розмір:
- 16.78 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: