Желе з ревеню (Патент на корисну модель № 112390)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМедвідь, Ірина Миколаївна
dc.contributor.authorЛенчевська, Катерина Олександрівна
dc.contributor.authorІщенко, Тетяна Іванівна
dc.contributor.authorШидловська, Олена Броніславівна
dc.contributor.authorГавриш, Андрій Володимирович
dc.date.accessioned2017-04-18T09:14:04Z
dc.date.available2017-04-18T09:14:04Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractЖеле з ревеню містить плодово-ягідний компонент, воду, цукор, желатин. Додатково вноситься пектин та як плодово-ягідний компонент використовують ревінь.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 112390 UA, МПК А23L 21/10 (2016.01) Желе з ревеню / МедвідьІ. М., Ленчевська К. О., ІщенкоТ. І., Шидловська О. Б., Гавриш А. В. ; заявник – Національний університет харчових технологій. - № u 201607345 ; заяв. 06.07.2016 ; опубл. 12.12.2016, Бюл. №23, 2016 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25018
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectжелеuk_UA
dc.subjectжелеuk_UA
dc.subjectjellyuk_UA
dc.subjectревіньuk_UA
dc.subjectревеньuk_UA
dc.subjectrhubarbuk_UA
dc.subjectпектинuk_UA
dc.subjectpectinuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleЖеле з ревеню (Патент на корисну модель № 112390)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
jele.pdf
Розмір:
174.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти