Можливості використання вітчизняної рослинної сировини в технологіях напоїв аюрведичного спрямування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФурманова, Юлія Петрівна
dc.contributor.authorПавлюченко, Олена Станіславівна
dc.contributor.authorЛукіянишен, Катерина Олександрівна
dc.date.accessioned2021-03-09T13:35:04Z
dc.date.available2021-03-09T13:35:04Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractУ публікації йдеться про можливості використання вітчизняної рослинної сировини в технологіях напоїв аюрведичного спрямуванняuk_UA
dc.identifier.citationФурманова, Ю. П. Можливості використання вітчизняної рослинної сировини в технологіях напоїв аюрведичного спрямування / Ю. П Фурманова, О. С. Павлюченко, К. Лукіянишен // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19-20 травня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 269–270.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32839
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectаюрведичні напоїuk_UA
dc.subjectрослинна сировинаuk_UA
dc.subjectayurvedic beverageuk_UA
dc.subjectraw materialuk_UA
dc.subjectоздоровчі напоїuk_UA
dc.subjecthealth drinksuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleМожливості використання вітчизняної рослинної сировини в технологіях напоїв аюрведичного спрямуванняuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
5.pdf
Розмір:
1.52 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей