Можливості використання вітчизняної рослинної сировини в технологіях напоїв аюрведичного спрямування
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У публікації йдеться про можливості використання вітчизняної рослинної сировини в технологіях напоїв аюрведичного спрямування
Опис
Бібліографічний опис
Фурманова, Ю. П. Можливості використання вітчизняної рослинної сировини в технологіях напоїв аюрведичного спрямування / Ю. П Фурманова, О. С. Павлюченко, К. Лукіянишен // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19-20 травня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 269–270.
