Спосіб електрообробки цукрових розчинів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Спосіб електрообробки цукрових розчинів передбачає обробку цукрових розчинів електричним полем, яке створюється ізольованими від цукрового розчину електродами.
A method for electrical treatment of sugar solutions provides for treatment of sugar solutions by electric field, which is formed by electrodes, isolated from sugar syrup.
Опис
Бібліографічний опис
Патент 37064 UA, МПК (2006) С13D 3/00 Спосіб електрообробки цукрових розчинів / Мирончук В. Г., Пономаренко В. В.; заявник Національний університет харчових технологій . — а 200809068; заявл. 10.07.2008; опубл. 10.11.2008, Бюл. №21, 2008 р.